
¨ Trijntje Peterselie
Op (besloten) visite
bij tante Trijntje. Heerlijk happen, smullen, smikkelen, buffelen
en bikken van het buffetje van `Trijntje Peterselie'.
Trijntje Peterselie: koosnaampje dat Jan Klaassen aan Katrijn
geeft.
Koffie
Katrijn
Kannetje of kopje koffie, zo sterk als u maar wilt.
Katrijn: de vrouw van Jan Klaassen, zij heeft een neus als een
boegspriet en een mondje waar wel vijf mud aardappelen in kan. Ze is altijd met
Jan aan het bakkeleien.
€ 2,00 (kannetje) € 1,60
(kopje)
Cafetičre
Guignol
Kopje espresso.
Guignol: komische figuur uit de Franse volkspoppenkast.
Komt oorspronkelijk uit Lyon.
€ 1,80
Thee
Tchantchčs
Thee, smaak naar keuze.
Tchantchčs: komisch personage uit het stangpoppentheater van
Luik.
€ 2,00 (kannetje) € 1,60 (kopje)
Melk Mester
Jakel
Glas melk of karnemelk.
Mester Jakel: de Deense Jan Klaassen.
€ 1,25
Jus de Bijou
Glas jus d'orange.
Bijou: komische figuur uit het stangpoppenspel van Roubaix
(België).
€ 1,60
Cacao
Colombina
Beker warme chocolademelk.
Colombina: mooi dienstmeisje uit de commedia dell'arte. Veel
figuren uit deze toneelvorm hebben ook een vaste plaats in het
volkspoppentheater gekregen.
€ 1,60
Appeltje
Akketatje
Glaasje appelsap.
Akketatje: een flinke muilpeer die de voddenbalen - figuren uit
de Antwerpse poesjenellenkelder - verkopen aan hun tegenstanders.
Als het op vechten aankomt, wordt bij sommige van deze stangpoppen
een dikke knuppel aan de rechterpols gehangen, die bij een
maaiende armbeweging wijd uitzwaait en de vijand met een gehorige
klap raakt.
€ 1,60
Pierke prik
Glas priklimonade.
Pierke: komische figuur uit het stangpoppenspel van Gent.
€ 1,60
Vin
Vitéz László*
Glas huiswijn, wit of rood.
Vitéz László: held uit het Hongaarse volkspoppenspel.
€ 2,00
Pintje
Polichinelle*
Bier, smaak naar keuze.
Polichinelle: de gevierde held van het Franse poppentheater.
Net als het woord 'poesjenel' een afleiding van Pulcinella.
€ 2,00
Bel Jeanet*
Aperitieven/gedistilleerd, diverse soorten.
Belle-Jeannette: kroegbazin uit het Antwerpse poesjenellenspel.
€ 2,20
Drankje
De Kop*
Likeur naar keuze.
De Kop: komische figuur uit het Antwerpse stangpoppenspel.
€ 3,00
Portie
Pulcinella*
Borrelgarnituur, pinda's, zoutjes, enz.
Pulcinella: afkomstig uit Napels, stamvader van Jan Klaassen en vele
andere Europese poppenclowns.
€ 2,00
Snoepje
Swazzle*
Bonbons.
Swazzle: instrumentje dat de Engelse volkspoppenspeler in zijn
mond heeft en dat zijn stem vervormt tot een soort gepiep.
€ 1,10
Plak Petruk
Cake of koek.
Petruk: nar uit het Javaanse wayangspel.
€ 1,10
Appelflap
van Arlecchino*
Appelbeignet of appel-rozijnenflapje.
Arlecchino: komisch personage uit de commedia dell'arte, het
Italiaanse volkstoneel. De belangrijkste personages dragen een
halfmasker. Arlecchino - oftewel Harlekijn - draagt een kostuum
dat bedekt is met bontgekleurde lapjes.
€ 1,60
Patisserie
Palumella*
Gebak.
Palumella: liefje van Pulcinella in de poppenkast van de
Italiaanse stad Bari.
€ 2,00
Traktatie
van Teresina*
Een feesttaart en kaarsjes (net zo veel als je jaren telt),
minimaal acht personen.
Teresina: liefje van Pulcinella in de Napolitaanse poppenkast.
€ 2,60 (per persoon)
Hacivads
heerlijkheden*
Uitgebreide thee of koffie complet, met diverse zoetigheden en
hartige hapjes. Inclusief kannetje koffie of thee.
Hacivad: vriend van Karagöz, figuur uit het Turkse
schimmenspel.
€ 7,70
Soep van de
Galg
Kopje soep, smaak naar keuze.
Galgje: komt in de poppenkast van heel veel Europese landen
voor. Jan Klaassen (of een van zijn buitenlandse soortgenoten)
heeft iemand vermoord en moet voor zijn misdaad hangen. De beul
zet de galg op de speelplank en beveelt Jan zijn hoofd in de
strop te steken. Jan doet net of hij niet begrijpt hoe het moet.
Hij steekt de punt van zijn muts onder, boven en naast de lus,
maar niet erin. Ten slotte vraagt hij aan de beul of die het eens
voor wil doen. De man steekt zijn hoofd in de strop, waarop Jan
snel het touw aantrekt. Ziezo, de beul hangt!
€ 2,00
Korstje
Krokodil*
Stokbrood met kruidenboter.
Krokodil: komt in de volkspoppenkast van zeer veel landen in
Europa voor. Het beest wil de hoofdpersoon verslinden, maar deze slaagt erin
het monster onschadelijk te maken.
€ 1,60
Croque
Commedia
Tosti, met ham en/of kaas en/of gember.
Commedia dell'arte: volkstheater dat in de 16de eeuw in
Italië is ontstaan.
€ 2,00
Krentje
Koddebeier
Krentenbol.
De koddebeier: oftewel de diender, een vast personage in de
oud-Hollandse poppenkast.
€ 2,00
Kadetje
Karagöz*
Broodje, beleg naar keuze.
Karagöz: hoofdpersoon uit het Turkse schimmentheater.
€ 2,40
Woltjes
Brussels broodje*
Broodje gezond, met ei, sla, tomaat, ham en kaas.
Woltje: straatjongen en kluchtfiguur uit het Brusselse
stangpoppentheater.
€ 4,00
Flapje
fantoches*
Warm hartig hapje, met garnituur.
Fantoches: truc- en variétépoppen.
€ 2,40
Harlekijn-salade*
Fruitsalade.
Harlekijn:
komisch personage uit de commedia dell'arte. Hij draagt een
kostuum dat bedekt is met bontgekleurde lapjes.
€ 3,50
Salade
Snikhals*
Gevarieerde saladeschotel, met brood.
Snikhals: deze stelde raadpensionaris Johan de Witt voor. Het
was een figuur waarvan de hals groeide (alsof hij zich boven het volk verheven
voelde). Jan Klaassen moest niets van hem hebben. Hij schold hem uit en
ranselde hem af.
€ 6,60
Kostelijke
Kokanje*
Een overvloed van heerlijkheden in zwart en wit. De Kokanje
is rijkelijk voorzien van crčmesoep, brood, roggebrood, zoet en hartig beleg, pasta,
olijven, druiven, kaas, noten, rozijnen, bonbons en andere
snoeperijen. Inclusief twee consumpties: naar keuze een kopje koffie/thee, een glas (karne)melk,
een glas druivensap/wijn of (spuit)water.
Kokanje: luilekkerland, een reusachtige, piramidevormige, met
voedsel behangen, kunstmatig opgerichte berg - als een hoge Vesuvius - uit het land
van Pulcinella, de Napolitaanse stamvader van Jan Klaassen.
€ 22,00
Pasta van Pulcinella*
Gegratineerde macaroni met ham en kaas of spaghetti bolognese.
Bij beide gerechten een frisse 'insalata mista' (gemengde salade).
Pulcinella: stamvader van onder andere Jan Klaassen, Vitéz László uit Hongarije,
Mr Punch uit Engeland en de Franse Polichinelle.
€ 15,50
Poppenplacemat
Een kleurige onderlegger.
Illustratrice Hetty Paërl ontwierp voor ons
museum een kleurige placemat. Op dit vrolijke vel
zijn bijna al de in dit Poppenspe(e)lmuseumpamflet besproken figuren aan te
treffen.
€ 0,80
Poppenspe(e)lmuseumbuffet
Buffetkaart met een uitleg van de diverse benamingen van de
hapjes en de drankjes.
Op de achterzijde is het grappige 'Reglement van de poesje'
(Antwerps stangpoppentheater) te lezen.
€ 2,50
Ik gon ekik
is pisse, 'k gon ekik is kakke
Einde van de ontmoeting.
Ik gon ekik is pisse ... : plastische uitdrukking van de
komische volkstypes uit het poesjenellenspel van Antwerpen. Op
deze wijze maken zij een eind aan een ontmoeting.
* Reserveren van deze consumpties is enkele dagen vóór uw (besloten) bezoek noodzakelijk.
Poppenspe(e)lmuseum.
Kerkweg 38, 8193 KL Vorchten NL (+31(0)578 - 63 13 29